Onze Menukaart

Hieronder vind je onze menukaart voor onze "DoeHet(Lekker)ZelfBox".

Stel hiervan zelf je menu samen.

Alle gerechten zijn hetzelfde formaat

(de grootte van een voorgerecht)

Wij accepteren bestellingen tot 11.00 uur dezelfde dag.

Bestel je op dezelfde dag dan is er een kans dat niet alle gerechten meer leverbaar zijn.

Wil je zeker weten dat alles voorradig is bestel dan minimaal 1 dag van te voren.

 

Om te beginnen:

 

Pompoenbitterbal met truffelmayonaise

 

Voorgerechten:

Licht gerookte rib eye met spekmayonaise en augurk

 

Topinamboer, shiitakes en roggebrood

 

Tussengerechten:

 

Aardappel-prei soep met bieslookolie

 

Langoustines met coppa di Parma en venkelsalade

 

Zeebaars met mosseljus en gerookte amandelen

 

Hoofdgerechten:

 

Krokante kalfssucade met spaghetti van selderij en pancetta

 

Vegetarische spaghetti van knolselderij met pijnboompitjes

 

Runderstoofvlees met een oosters tintje

 

Voor Tussendoor:

 

Kaasplankje

 

Nagerechten:

 

Pistachesoufflé met witte chocolademousse

 

Geconfijte ananas met vanilleijs

 

Warm chocoladetaartje met gekarameliseerde sjalotjes